TẠI SAO NÊN MUA BƠ ĐÔNG LẠNH?

Trang chủ / Tin tức / TẠI SAO NÊN MUA BƠ ĐÔNG LẠNH?

TẠI SAO NÊN MUA BƠ ĐÔNG LẠNH?

Ai rất thích bơ tươi. Chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể giúp bạn giảm cân và lại còn rất ngon nữa. Và không có gì ngạc nhiên khi trung bình một người ăn 4kg bơ mỗi năm. Giờ đây, bơ đông lạnh đang phát triển bùng nổ. Mọi người đều muốn lúc nào cũng có bơ dự trữ trong bếp. Sesan Gia Lai là một nơi sản xuất bơ đông lạnh. Chúng tôi cũng đã so sánh giá một chút để xem liệu chúng có phải là lựa chọn tiết kiệm hơn không. Đồng thời, chúng tôi cũng tìm hiểu sâu hơn về thành phần dinh dưỡng. Dưới đây là những gì chúng tôi tìm thấy.

Mục Lục

TẠI SAO NÊN MUA BƠ ĐÔNG LẠNH?

Giống như các loại trái cây đông lạnh khác, bơ đông lạnh không thể thay thế hoàn toàn cho bơ tươi. Chúng ta thường có thói quen dự trữ trái cây đông lạnh để làm sinh tố và rau củ đông lạnh. Thật tuyệt khi luôn có sẵn bơ nếu bạn là tín đồ của sinh tố xanh và bánh mì nướng bơ. Hơn nữa, tất cả chúng ta đều đã từng mua một quả bơ tươi. Mặc dù đã cố gắng hết sức để chọn một quả chín hoàn hảo. Nhưng lại cắt thành một quả bơ nâu, dập nát. Bơ cấp đông giúp loại bỏ nguy cơ chọn phải một quả bơ không hoàn hảo. Và đó là một cách để luôn đảm bảo bạn có sẵn bơ để sử dụng.

CÁCH TỐT NHẤT ĐỂ SỬ DỤNG BƠ ĐÔNG LẠNH

Trong sinh tố

Đây có vẻ là cách sử dụng bơ đông lạnh rõ ràng nhất. Và chúng tôi thấy nó có vị rất ngon. Thêm bơ vào sinh tố là một cách tuyệt vời để tăng cường hàm lượng chất béo và chất xơ lành mạnh. Nó cũng giúp sinh tố của bạn béo ngậy và thơm ngon. Bơ cấp đông là một sự bổ sung tuyệt vời cho sinh tố xanh. Điều này không có gì ngạc nhiên. Nếu bạn sử dụng toàn bộ sản phẩm đông lạnh, bạn có thể cần thêm một chút chất lỏng để xay sinh tố. Bơ cấp đông cũng rất phù hợp để làm sữa lắc.

Trên bánh mì nướng

Nếu chỉ nướng riêng, sản phẩm này có vị hơi chua do axit citric được sử dụng làm chất bảo quản. Nhưng nếu nghiền với trứng và cho thêm một ít tương ớt thì sao? Chúng tôi hầu như không nhận thấy sự khác biệt giữa bơ tươi và bơ đông lạnh đã rã đông. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng bơ đông lạnh đã rã đông nghiền nhuyễn ăn kèm với bánh mì sandwich hoặc bánh mì nướng kèm topping.

Trong Guacamole

Nghiền nhuyễn với chút nước cốt chanh và muối, rồi múc ra đĩa cùng khoai tây chiên là một cách hoàn hảo để sử dụng bơ đông lạnh đã rã đông. Cũng giống như bánh mì nướng, bất kỳ hương vị hay kết cấu khác biệt nào của bơ cấp đông cũng sẽ bị che lấp khi guacamole được chế biến cầu kỳ. Hãy thêm phô mai, cà chua, tỏi nướng hoặc hành tây. Một biên tập viên ẩm thực nhận thấy món guacamole của anh ấy hơi loãng, nhưng vẫn ngon khi dùng bơ cấp đông.

MẸO RÃ ĐÔNG BƠ ĐÔNG LẠNH

Mặc dù có hướng dẫn cách hâm nóng bằng lò vi sóng, chúng tôi thấy cách tốt nhất là để bơ rã đông trên bếp. Việc hâm nóng bơ bằng lò vi sóng chỉ khiến bơ quá nóng và làm hỏng kết cấu. Chúng chỉ cần rã đông ở nhiệt độ phòng trong khoảng một giờ Hoặc đôi khi chúng tôi thấy thậm chí ít thời gian hơn cũng được). Sesan khuyên bạn nên dùng bơ hơi đông lạnh để có hương vị và kết cấu tốt nhất.

Sesan còn một mẹo nữa. Hãy đảm bảo túi của bạn được đóng kín. Mặc dù sản phẩm này được đóng trong túi có thể đóng lại, bạn có thể muốn thêm kẹp túi hoặc dây chun để đảm bảo túi được đóng kín. Bạn không nên để túi của chúng tôi bị bung ra khi để trong tủ đông. Nếu không, điều này dẫn đến một số miếng bị cháy đông.

DINH DƯỠNG CỦA BƠ ĐÔNG LẠNH

Không thêm muối hoặc đường, sản phẩm này cung cấp dinh dưỡng tương tự như sản phẩm tươi. Thành phần bao gồm bơ, axit citric và axit ascorbic. Axit ascorbic là vitamin C, giúp duy trì màu sắc và ngăn ngừa hư hỏng. Axit citric cũng giúp giữ màu và được cả FDA và CSPI công nhận là an toàn. Một khẩu phần 1/4 cốc bơ đông lạnh có 50 calo, 4,5 gam chất béo, 2 gam chất xơ và 1 gam protein.

KẾT LUẬN

Bơ đông lạnh là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào tủ đông nếu bạn thường xuyên làm sinh tố hoặc thích bánh mì nướng bơ. Nó cũng rất phù hợp để làm món guacamole nhanh chóng. Vì vậy, việc có sẵn một túi bơ trong tay đồng nghĩa với việc bạn luôn sẵn sàng cho một bữa tiệc. Chỉ cần đừng hâm nóng bơ bằng lò vi sóng hoặc mong đợi nó sẽ là nguyên liệu chính cho món salad của bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY TNHH MTV NÔNG NGHIỆP SESAN GIA LAI