SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

Trang chủ / Tin tức / SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT

Sầu riêng được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây”. Hương vị thơm béo của nó rất được yêu thích. Sầu riêng tươi chỉ có theo mùa vụ ngắn. Sầu riêng đông lạnh là giải pháp hoàn hảo. Sản phẩm giúp bạn thưởng thức sầu riêng quanh năm. Sesan Gia Lai cung cấp sầu riêng đông lạnh chất lượng. Chúng tôi áp dụng công nghệ cấp đông siêu tốc.

SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH LÀ GÌ?

Sầu riêng đông lạnh là CƠM SẦU RIÊNG TƯƠI. Quả sầu riêng được thu hoạch khi chín tới. Cơm sầu riêng được tách vỏ và loại bỏ hạt. Sau đó, nó được đưa vào quy trình cấp đông đặc biệt.

SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT — Sầu riêng đông lạnh làm từ sầu riêng tươi

QUY TRÌNH CẤP ĐÔNG IQF

Chúng tôi sử dụng công nghệ IQF (INDIVIDUAL QUICK FREEZING). Đây là phương pháp cấp đông nhanh tiên tiến. Cơm sầu riêng được đóng băng ở NHIỆT ĐỘ RẤT THẤP. Nhiệt độ này thường dưới $- 1 8^{\circ} C$ hoặc thấp hơn. Việc cấp đông diễn ra trong thời gian ngắn kỷ lục. Cấu trúc tế bào sầu riêng được giữ nguyên. Nhờ đó, cơm sầu riêng giữ được ĐỘ BÉO NGẬY VÀ KẾT CẤU. Sản phẩm không bị nhão hay chảy nước khi rã đông.

LỢI ÍCH CỦA SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH

Sầu riêng đông lạnh mang lại nhiều ưu điểm lớn. Nó là lựa chọn thông minh cho mọi gia đình.

BẢO TOÀN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CAO

Sầu riêng là một nguồn dinh dưỡng dồi dào. Nó giàu VITAMIN C, PHỨC HỢP VITAMIN B VÀ KALI. Sầu riêng cung cấp CHẤT XƠ và nhiều hợp chất thực vật. Quá trình cấp đông nhanh giúp bảo toàn các chất này. Giá trị dinh dưỡng gần như TƯƠNG ĐƯƠNG SẦU RIÊNG TƯƠI. Sầu riêng là nguồn NĂNG LƯỢNG TUYỆT VỜI cho cơ thể. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa.

TIỆN LỢI VÀ DỄ DÀNG SỬ DỤNG

Sầu riêng tươi có vỏ gai góc và khó sơ chế. Sầu riêng đông lạnh đã được TÁCH VỎ VÀ BỎ HẠT. Sản phẩm được đóng gói gọn gàng, sạch sẽ. Bạn chỉ cần rã đông là có thể thưởng thức ngay. Việc này TIẾT KIỆM RẤT NHIỀU THỜI GIAN và công sức. Nó phù hợp với những người bận rộn.

THƯỞNG THỨC QUANH NĂM

Sầu riêng là loại trái cây có tính thời vụ. Mùa sầu riêng thường chỉ kéo dài vài tháng. Sản phẩm cấp đông giúp bạn ĂN SẦU RIÊNG BẤT CỨ LÚC NÀO. Bạn không còn phải chờ đợi đến đúng mùa vụ. Chất lượng sầu riêng luôn được ỔN ĐỊNH TUYỆT ĐỐI.

KÉO DÀI THỜI GIAN BẢO QUẢN

Sầu riêng tươi chỉ giữ được vài ngày sau khi chín. Sầu riêng đông lạnh có thể bảo quản LÊN ĐẾN 12–24 THÁNG. Nhiệt độ cấp đông sâu giúp ức chế vi khuẩn. Việc này giúp GIẢM THIỂU LÃNG PHÍ thực phẩm.

HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG KHÔNG ĐỔI

Nhờ công nghệ IQF, cơm sầu riêng đông lạnh giữ được. Nó giữ được MÙI THƠM NỒNG NÀN đặc trưng. Vị béo ngậy, ngọt thanh cũng được bảo toàn. Nhiều người thích ăn sầu riêng khi còn HƠI LẠNH NHẸ. Kết cấu dẻo mịn của sầu riêng vẫn còn nguyên vẹn.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT TẠI SESAN GIA LAI

Sesan Gia Lai cam kết chất lượng hàng đầu. Quy trình sản xuất của chúng tôi rất nghiêm ngặt.

CHỌN LỰA NGUYÊN LIỆU THƯỢNG HẠNG

Chúng tôi chỉ chọn sầu riêng chín cây chất lượng. Các giống sầu riêng ngon như RI6, MONTHONG được ưu tiên. Quả phải đạt độ béo và ngọt tối đa.

SƠ CHẾ KHÉP KÍN

Sầu riêng được làm sạch trước khi tách vỏ. Cơm sầu riêng được lấy ra và LOẠI BỎ HẠT. Toàn bộ quá trình diễn ra trong môi trường vệ sinh. Điều này đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sản phẩm.

CẤP ĐÔNG NHANH IQF

Cơm sầu riêng được cấp đông NGAY LẬP TỨC. Quá trình này giúp giữ nguyên cấu trúc tế bào. Tránh được tình trạng cơm sầu bị đông đá cứng. Chất lượng sầu riêng được bảo toàn tối đa.

ĐÓNG GÓI CHUYÊN NGHIỆP

Sản phẩm được đóng gói bằng TÚI HÚT CHÂN KHÔNG. Việc này ngăn chặn sự tiếp xúc với không khí. Nó giúp giữ trọn màu vàng tươi đẹp mắt. Sản phẩm có dán nhãn mác rõ ràng.

LƯU TRỮ SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH

Sầu riêng cấp đông được bảo quản chuyên biệt. Nhiệt độ kho lạnh luôn duy trì ở mức chuẩn. Điều kiện này giúp sản phẩm ỔN ĐỊNH CHẤT LƯỢNG LÂU DÀI.

CÁCH SỬ DỤNG SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH HIỆU QUẢ

Sử dụng sầu riêng đông lạnh rất dễ dàng. Bạn chỉ cần lưu ý vài bước đơn giản.

RÃ ĐÔNG ĐÚNG CÁCH

Nên rã đông sầu riêng trong NGĂN MÁT. Thời gian rã đông thường mất 1-2 GIỜ. Rã đông từ từ giúp cơm sầu không bị chảy nước. Bạn cũng có thể ngâm túi sầu riêng trong nước lạnh. KHÔNG NÊN rã đông ở nhiệt độ phòng quá lâu. TRÁNH dùng nhiệt độ cao để rã đông nhanh.

THƯỞNG THỨC TRỰC TIẾP SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH

Sầu riêng khi rã đông nhẹ có thể ĂN TRỰC TIẾP. Nhiều người thích ăn khi cơm sầu CÒN LẠNH NHẸ. Hương vị béo ngậy được tăng cường đáng kể.

CHẾ BIẾN MÓN NGON ĐA DẠNG

Sầu riêng đông lạnh là nguyên liệu lý tưởng.

Sinh Tố Sầu Riêng: Sầu riêng cấp đông xay trực tiếp. Sinh tố sẽ đặc sánh và rất thơm ngon.
Kem Sầu Riêng: Vị béo của sầu riêng rất hợp làm kem. Bạn có thể làm kem sầu riêng tại nhà.
Chè Thái, Chè Sầu Riêng: Sầu riêng là thành phần không thể thiếu. Nó tăng thêm độ béo và mùi thơm cho món chè.
Bánh Crepe Sầu Riêng: Làm nhân bánh crepe thơm ngon, béo ngậy.

LƯU Ý QUAN TRỌNG

Sầu riêng đã rã đông nên DÙNG HẾT NGAY. KHÔNG ĐƯỢC CẤP ĐÔNG LẠI sầu riêng đã rã. Cơm sầu sẽ bị nhão và giảm chất lượng.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA SẦU RIÊNG ĐÔNG LẠNH

Sầu riêng không chỉ ngon mà còn rất tốt. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.

DINH DƯỠNG	HÀM LƯỢNG (TRÊN 243G)	LỢI ÍCH NỔI BẬT
Calo	357 kcal	NGUỒN NĂNG LƯỢNG DỒI DÀO
Chất Xơ	9 gram	HỖ TRỢ TIÊU HÓA, NGĂN NGỪA TÁO BÓN
Vitamin C	80% DV	TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH, CHỐNG OXY HÓA
Kali	30% DV	KIỂM SOÁT HUYẾT ÁP, TỐT CHO TIM MẠCH
Thiamine	61% DV	CẦN THIẾT CHO CHUYỂN HÓA NĂNG LƯỢNG
Magie	18% DV	HỖ TRỢ SỨC KHỎE XƯƠNG VÀ CƠ BẮP