BÁNH CREPE SẦU RIÊNG – MÓN ĂN ĐƯỢC YÊU THÍCH

Trang chủ / Tin tức / BÁNH CREPE SẦU RIÊNG – MÓN ĂN ĐƯỢC YÊU THÍCH

BÁNH CREPE SẦU RIÊNG – MÓN ĂN ĐƯỢC YÊU THÍCH

Bánh crepe sầu riêng là món tráng miệng được yêu thích. Món bánh chinh phục mọi tín đồ hảo ngọt và sầu riêng. Lớp vỏ bánh crepe mỏng, mềm và dai nhẹ nhàng. Nhân kem tươi béo ngậy ẩn chứa thịt sầu riêng thơm lừng. Sự kết hợp này tạo nên hương vị khó cưỡng. Bánh mang đến trải nghiệm vị giác đặc biệt. Nó là sự hòa quyện hoàn hảo giữa Âu và Á. Món ăn này thích hợp để thưởng thức bất cứ lúc nào. Đặc biệt, nó rất tuyệt vời trong những ngày hè nóng bức. Bánh crepe sầu riêng được làm từ các nguyên liệu đơn giản. Tuy nhiên, bí quyết nằm ở chất lượng sầu riêng. Một múi sầu riêng ngon sẽ nâng tầm chiếc bánh.

Mục Lục

VỎ BÁNH CREPE MỀM MỊN

Vỏ bánh crepe đóng vai trò quan trọng trong món bánh này. Vỏ bánh phải đạt độ mỏng và mềm chuẩn mực. Nguyên liệu làm vỏ bánh thường gồm bột mì, trứng, sữa tươi. Thêm một chút đường và bơ tan chảy. Tất cả được trộn đều và lọc qua rây nhiều lần. Quá trình lọc giúp hỗn hợp bột bánh thật mịn. Sau đó, bột được tráng mỏng trên chảo chống dính. Lửa nhỏ giúp bánh chín từ từ, không bị cháy. Vỏ bánh thành phẩm có màu vàng nhạt đẹp mắt. Khi ăn, cảm giác dai nhẹ và tan chảy trong miệng. Vỏ bánh crepe là nền tảng hoàn hảo. Nó ôm trọn phần nhân kem sầu riêng béo thơm.

NHÂN KEM SẦU RIÊNG – LINH HỒN CỦA MÓN BÁNH

Nhân kem sầu riêng là điểm nhấn độc đáo nhất. Nó chính là linh hồn quyết định hương vị chiếc bánh. Kem tươi (whipping cream) được đánh bông tơi xốp. Sau đó, người ta trộn nhẹ nhàng với thịt sầu riêng nghiền nhuyễn. Thịt sầu riêng phải đảm bảo chất lượng cao cấp. Múi sầu riêng nên có màu vàng ươm, cơm dày, hạt lép. Hương vị phải đậm đà, ngọt bùi đặc trưng. Tỉ lệ giữa kem và sầu riêng cần được cân đối. Điều này nhằm tạo ra độ béo vừa phải, không ngấy. Nhân kem sau khi hoàn thành sẽ rất mịn màng. Nó có màu vàng nhạt hấp dẫn, thơm nức.

BÍ QUYẾT CHỌN LỰA SẦU RIÊNG CHẤT LƯỢNG

Chất lượng sầu riêng ảnh hưởng trực tiếp đến bánh. Để làm bánh crepe sầu riêng ngon tuyệt. Bạn cần chọn được loại sầu riêng tươi hoặc đông lạnh tốt nhất. Sầu riêng tươi cần được thu hoạch đúng độ chín. Cơm sầu riêng phải khô ráo, không bị sượng. Đối với sầu riêng đông lạnh, cần chọn sản phẩm uy tín. Một gợi ý tuyệt vời chính là sầu riêng đông lạnh Sesan. Sản phẩm này được tuyển chọn kỹ lưỡng. Sầu riêng đông lạnh Sesan giữ trọn hương vị tươi mới. Công nghệ cấp đông hiện đại giúp bảo quản tốt. Múi sầu riêng vẫn giữ nguyên độ dẻo, thơm tự nhiên.

BÁNH CREPE SẦU RIÊNG - MÓN ĂN ĐƯỢC YÊU THÍCH — *Sầu riêng đông lạnh Sesan*

SESAN GIA LAI – NGUỒN NGUYÊN LIỆU SẦU RIÊNG ĐÁNG TIN CẬY

Trái cây đông lạnh Sesan cam kết về chất lượng. Nguồn sầu riêng được Sesan lấy từ các vùng trồng nổi tiếng. Quy trình thu hoạch và chế biến rất nghiêm ngặt. Sầu riêng đông lạnh Sesan luôn đạt chuẩn cao. Sản phẩm trải qua công nghệ cấp đông nhanh IQF. Công nghệ này giúp giữ tối đa dưỡng chất, màu sắc. Hương vị của sầu riêng gần như không thay đổi. Việc sử dụng sầu riêng đông lạnh Sesan tiện lợi hơn. Bạn có thể làm bánh crepe sầu riêng quanh năm. Không cần lo lắng về việc sầu riêng trái mùa. Sesan mang đến sự an tâm về nguồn gốc.

CÁCH LÀM BÁNH CREPE SẦU RIÊNG ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Làm bánh crepe sầu riêng tại nhà không hề khó. Chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Đầu tiên, hãy đánh bông kem tươi với một chút đường. Tiếp theo, tán nhuyễn sầu riêng đông lạnh Sesan đã rã đông. Trộn sầu riêng với kem tươi đã đánh bông. Đây chính là phần nhân kem sầu riêng thơm ngon. Sau đó, làm vỏ bánh crepe mỏng và vàng đẹp. Tráng từng lớp vỏ bánh trên chảo nóng nhẹ. Cuối cùng là công đoạn gói bánh. Trải vỏ bánh ra, phết một lớp kem sầu riêng. Gấp gọn bốn góc bánh lại thành hình vuông hoặc chữ nhật. Để bánh vào tủ lạnh vài giờ trước khi thưởng thức.

BẢO QUẢN BÁNH CREPE SẦU RIÊNG ĐÚNG CÁCH

Bánh crepe sầu riêng nên được bảo quản lạnh. Nhiệt độ mát lạnh sẽ giúp bánh ngon hơn. Bạn nên bọc kín từng chiếc bánh riêng lẻ. Sau đó, đặt bánh vào hộp đựng thực phẩm kín. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ $3 - 5^{\circ} C$ . Bánh có thể giữ được hương vị tốt nhất trong $2 - 3$ ngày. Việc này giúp kem sầu riêng không bị chảy. Vỏ bánh cũng giữ được độ mềm và dai vốn có. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, hãy cấp đông bánh. Khi dùng, chỉ cần rã đông từ từ trong ngăn mát. Hãy luôn kiểm tra chất lượng bánh trước khi ăn.

BIẾN TẤU THÚ VỊ VỚI BÁNH CREPE SẦU RIÊNG

Bánh crepe sầu riêng có nhiều cách biến tấu. Bạn có thể làm bánh crepe sầu riêng ngàn lớp. Xếp chồng nhiều lớp vỏ bánh và kem xen kẽ nhau. Hoặc thêm nước cốt lá dứa vào bột để tạo màu xanh. Vỏ bánh lá dứa sẽ có hương thơm nhẹ nhàng. Bạn cũng có thể thêm các loại trái cây khác. Ví dụ như xoài, dâu tây hoặc kiwi. Tuy nhiên, hương vị truyền thống vẫn là tuyệt nhất. Chỉ cần tập trung vào chất lượng sầu riêng. Đảm bảo sử dụng sầu riêng đông lạnh Sesan chất lượng. Bạn sẽ có một món bánh crepe sầu riêng hoàn hảo.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA SẦU RIÊNG

Sầu riêng không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Sầu riêng đông lạnh Sesan vẫn giữ được dinh dưỡng. Sầu riêng cung cấp carbohydrate, nguồn năng lượng dồi dào. Nó chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường miễn dịch. Các vitamin nhóm B hỗ trợ chức năng thần kinh. Sầu riêng còn giàu chất xơ, tốt cho tiêu hóa. Tuy nhiên, cần ăn với lượng vừa phải. Sầu riêng có hàm lượng calo tương đối cao. Thưởng thức bánh crepe sầu riêng hợp lý. Bạn sẽ vừa được thỏa mãn vị giác. Đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.

KẾT LUẬN

Bánh crepe sầu riêng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Món bánh kết hợp giữa sự tinh tế và hương vị mạnh mẽ. Nó mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Hãy thử làm món bánh này tại nhà. Đừng quên sử dụng sầu riêng đông lạnh Sesan cao cấp. Sản phẩm đảm bảo chất lượng, hương vị tự nhiên. Truy cập website Trái cây đông lạnh Sesan ngay hôm nay. Bạn sẽ tìm thấy nguyên liệu sầu riêng hoàn hảo. Chúc bạn thành công với món bánh crepe sầu riêng béo ngậy! Hãy chia sẻ niềm vui ẩm thực này cùng gia đình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY TNHH MTV NÔNG NGHIỆP SESAN GIA LAI