BƠ CẤP ĐÔNG CÓ TỐT KHÔNG?
BƠ CẤP ĐÔNG CÓ TỐT KHÔNG?
Bơ là loại trái cây giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Và bơ cấp đông lạnh đang là một sản phẩm ngày càng phổ biến bởi những lợi ích và tính đa dạng mà loại trái này mang lại. Trong bài viết này, cùng Sesan Gia Lai tìm hiểu về các công dụng và cách bảo quản của loại quả này. Mời các bạn đọc và tham khảo bài viết này nhé.
BƠ CẤP ĐÔNG CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE KHÔNG?
Hiện nay, bơ cấp đông đang trở thành lựa chọn ưu tiên cho nhiều cửa hàng kinh doanh không chỉ vì tính tiện lợi mà nó mang lại mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu những lợi ích từ sức khỏe:
Đọc thêm: Bơ cấp đông là gì?
BƠ CẤP ĐÔNG CHỨA HÀM LƯỢNG KALI CAO
Kali là một khoáng chất quan trọng mà cơ thể rất cần, nhưng chúng ta lại thường không bổ sung đủ. Kali đóng vai trò duy trì hoạt động điện trong tế bào và hỗ trợ nhiều chức năng thiết yếu khác của cơ thể. Trong số các loại thực phẩm giàu kali, quả bơ nổi bật là nguồn cung dồi dào. Chỉ với 100g bơ đã cung cấp khoảng 14% nhu cầu kali hàng ngày loại quả vốn nổi tiếng giàu kali nhưng chỉ cung cấp khoảng 10%. Vì vậy, bơ được xem là một thực phẩm tiêu biểu với hàm lượng kali cao mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống.
BƠ CUNG CẤP CÁC AXIT BÉO KHÔNG BÃO HÒA
Bơ được biết đến là loại thực phẩm giàu chất béo bậc nhất trong thế giới thực vật. Khoảng 77% lượng calo trong bơ đến từ chất béo con số khá ấn tượng. Tuy nhiên, đây chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit oleic một loại chất béo lành mạnh cũng có nhiều trong dầu ô liu. Axit oleic đã được chứng minh có khả năng giảm viêm và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
CUNG CẤP HÀM LƯỢNG CHẤT XƠ
Bơ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, hỗ trợ tốt trong việc kiểm soát cân nặng. Trong 100g bơ có khoảng 7g chất xơ, trong đó khoảng 25% là chất xơ hòa tan. Đây là loại chất xơ đặc biệt quan trọng vì nó giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Từ đó tăng cường sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ nhiều chức năng khác của cơ thể.
BƠ CẤP ĐÔNG CẢI THIỆN SỨC KHỎE VÀ TIN THẦN
Chỉ với một cốc bơ, bạn đã bổ sung khoảng 118 microgam folate – tương đương gần 1/3 nhu cầu folate mỗi ngày. Folate (vitamin B9) rất quan trọng cho sức khỏe tinh thần; thiếu chất này sẽ làm bạn mệt mỏi, trầm cảm. Đặc biệt, folate còn giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, nên rất cần thiết cho phụ nữ đang mang thai. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người ăn bơ thường xuyên có sức khỏe tốt hơn.
BƠ CẤP ĐÔNG BẢO VỆ MẮT VÀ LÀN DA
Bơ là nguồn cung cấp dồi dào lutein và zeaxanthin. Hai hoạt chất có khả năng hấp thụ tia sáng có hại, giúp bảo vệ thị lực. Những người thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt do tuổi tác, đặc biệt là thoái hóa điểm vàng. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây suy giảm thị lực ở người lớn tuổi. Đặc biệt, phần thịt màu xanh đậm sát vỏ bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Không chỉ tốt cho mắt, các chất chống oxy hóa trong bơ còn giúp da duy trì sự trẻ trung, làm mờ nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tác động xấu từ tia UV. Thậm chí, bơ còn có thể hỗ trợ làm dịu vết cháy nắng, giúp phục hồi và làm lành da.
BƠ CẤP ĐÔNG HỖ TRỢ GIẢM CÂN
Bơ chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó giảm cảm giác thèm ăn. Dù là loại quả nhiều chất béo, nhưng chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho tim mạch và vòng eo. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung chất béo lành mạnh từ bơ vào thực đơn hằng ngày có thể giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.
CÁCH BẢO QUẢN BƠ CẤP ĐÔNG
Bơ đông lạnh nên được bảo quản ở mức nhiệt từ -18 đến -23°C để giữ nguyên dưỡng chất. Thời hạn sử dụng tốt nhất là 24 tháng kể từ ngày sản xuất. Vì vậy bạn có thể thưởng thức bơ bất kỳ thời điểm nào trong năm mà không lo trái mùa. Ở điều kiện nhiệt độ thấp, vi khuẩn không thể phát triển, giúp giữ được mùi vị, màu sắc và dinh dưỡng vốn có của trái bơ. Đây cũng là lý do phương pháp cấp đông được ưa chuộng để bảo quản thực phẩm dài ngày.
Khi sử dụng, bạn chỉ cần lấy phần bơ cần dùng ra rã đông. Có thể để ngoài nhiệt độ phòng hoặc cho xuống ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày. Lưu ý chỉ rã đông phần cần dùng, không cấp đông lại phần đã rã để đảm bảo chất lượng.
CÁCH SỬ DỤNG BƠ ĐÔNG LẠNH
Bơ cấp đông linh hoạt trong nhiều món ăn hằng ngày:
- Sốt salad: Bơ đông lạnh sau khi rã đông có thể được dùng để làm nước sốt trộn salad thơm béo, tạo điểm nhấn cho món ăn thêm hấp dẫn.
- Sinh tố bơ: Khi đã rã đông, bơ có thể xay cùng sữa tươi hoặc sữa chua để tạo nên ly sinh tố mịn mượt, thơm ngon và đầy dưỡng chất lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng.
- Nhân bánh: Bơ đông lạnh còn có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác trong công đoạn làm nhân bánh, góp phần tăng độ béo, độ tươi và hương vị tự nhiên cho món bánh thêm đặc sắc.
- Kem bơ: Bạn cũng có thể làm món kem bơ mát lạnh bằng cách xay bơ đông lạnh với whipping cream, mật ong và sữa chua. Món kem này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện tại nhà.
Ngoài những cách sử dụng trên, bơ đông lạnh có thể linh hoạt ứng dụng trong nhiều công thức khác. Bạn hoàn toàn có thể sáng tạo thêm để phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình.
SESAN GIA LAI – ĐỊA ĐIỂM MUA TRÁI CÂY ĐÔNG LẠNH ĐÔNG LẠNH UY TÍN & CHẤT LƯỢNG
Bạn tìm kiếm địa chỉ tin cậy mua trái cây đông lạnh thì Sesan Gia Lai là lựa chọn tốt. Công Ty TNHH MTV Nông Nghiệp SeSan Gia Lai, Sesan Gia Lai đã khẳng định vị trí của mình trên thị trường với sự chuyên nghiệp và chất lượng của sản phẩm đạt chuẩn. Sesan Gia Lai bắt đầu hoạt đồng từ ngày 2017-05-15 dưới sự lãnh đạo của bà Võ Trần Bích Hạnh. Với sứ mệnh đem lại nguồn nguyên liệu xanh, sạch, bền vững.
Sesan Gia Lai cung cấp nhiều loại trái cây cấp đông như: Sầu riêng, mãng cầu, bơ, chanh dây. Tất cả sản phẩm của Sesan Gia Lai đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Sản phẩm của chúng tôi không chỉ phục vụ nhu cầu của thị trường nội địa. Mà còn xuất khẩu đến các nước trên thế giới như: Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, Ấn Độ ,…
Sesan Gia Lai áp dụng quy trình sản xuất hiện đại, khép kín từ khâu lựa chọn nguyên liệu, sơ chế đến đóng gói. Đảm bảo sản phẩm luôn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Đội ngũ công nhân lành nghề, nhiều kinh nghiệm cùng hệ thống máy móc tiên tiến chính là nền tảng tạo nên những sản phẩm chất lượng cao mang đến tay người tiêu dùng. Đến với Sesan Gia Lai, bạn sẽ được trải nghiệm dịch chanh dây chất lượng.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0911 848 287
- Email: nnsesan2022@gmail.com
- Website: nongnghiepsesan.com
- Facebook: Trái cây đông lạnh – Sesan Gia Lai
LIÊN HỆ
Bạn có thể liên hệ cho chúng tôi, với nhà máy chế biến trái cây hiện đại
SESAN GIA LAI tự tin mang đến bạn những trái cây được cấp đông tươi ngon và chất lượng.
CÁC SẢN PHẨM TRÁI CÂY ĐÔNG LẠNH TẠI SESAN GIA LAI:
Chúng tôi cam kết trước khi nhận bạn sẽ được kiểm tra kỹ lưỡng. Công ty hoàn hàng nếu chất lượng sản phẩm không đạt chuẩn. Chúng tôi hân hạnh phục vụ quý khách hàng và mang đến cho bạn trái cây đông lạnh chất lượng.
